2022/02
一方水土養一方人,成就一方飲食風味,得益于地域的特色,讓飲和食具有了共性,也讓其相互影響甚至于相互成就。貴州,就是典型的案例。 提到貴州,白酒自然是關鍵詞,這里不僅具有茅臺酒、董酒兩大國家名酒,更形成......
2022/02
這款酒名曰「 懂?」,自2021年形成設計思路到成品實現,再到2022年定制上架,橫跨了兩個年度。 以董酒為骨,豎心佐之,合而為“懂”。求學時師者常問及“懂否”,及至而立,興許還未諳世事,朦朦懂懂。......
2022/02
陶瓷,“始于土,成于火,瓷比玉,寧碎不折”。中國的非遺名錄里,單是瓷器燒造技藝,便占據了大壁江山。而董酒釀制技藝,也被納入國家級非遺名錄之列。 景德鎮窯宋代始燒,至元末浮梁瓷局設立,開始移為陶瓷產業......